为认真贯切落实京蒙对口帮扶工作和自治区脱贫攻坚决策部署，进一步提高我旗建档立卡贫困户内生动力，近日，由旗就业局主办、旗妇联协办的奶食品加工培训班在锡盟民族技工学校正镶白旗分校实训基地开班。
本次培训为期7天，培训学员40余人，其中建档立卡贫困户学员26人。培训分蒙汉两种语言授课，采取理论学习和分组技能培训的方式进行，邀请锡林郭勒职业学院国家二级教授乌兰老师授课，授课内容涵盖传统乳制品产业现状与发展趋势，传统乳制品产品质量与食品安全相关知识、政策法规，生产许可证的重要性与申请流程，传统乳制品原料及产品质量与安全检测技能的培训，简便乳制品新产品制作技术演示与制作技能，产业链形式经营、市场化运作和电子商务平台营销的优势，经济核算的重要性等方面。
培训中，全体学员还前往正镶白旗电子商务产业园参观，负责人向学员介绍该产业园可以提供网络销售途径，可以把成品摆放在产业园并通过电子商务进行销售，不仅会减少房屋租金等开支，还可以拓宽销售渠道，促进农牧民转移就业，帮助其增收。
该培训班受到了广大农牧民的一致好评，对于助力我旗脱贫攻坚起到了积极作用。通过培训，进一步提高了农牧民群体的自主创业能力和就业技能水平，同时也将推进我旗传统乳制品地方特色产业建设，提高农牧民依靠特色传统产业谋发展的理念，为民族传统手工艺产业的健康、规范和持续发展奠定了基础。
来源：正镶白旗宣传平台
